Boutique du Prado · Marseille 8e

La KalouBaguette et le brunch fromager du dimanche.

À la boutique du Prado, la fromagère pose son tablier de cuisinière. Sandwichs maison à base de nos fromages affinés, salades du jour, brunch dominical avec œufs bio. Une nouvelle recette de sandwich chaque mois.

KalouBaguette · la signature

Un sandwich, mais le meilleur de Marseille.

Notre baguette signature change chaque mois, mais trois classiques restent toujours en carte. Pain de boulanger marseillais, fromages affinés à la coupe, charcuteries artisanales, sauces faites maison.

Préparation minute. Salade et boisson en option. À emporter ou à déguster sur le pouce à la boutique du Prado, à 5 minutes à pied du Stade Vélodrome.

KalouBaguette signature — bresaola, comté et oignons nouveaux sur focaccia, Fromagerie Kalou du Prado, Marseille 8e
La carte du midi

Trois classiques. Une nouveauté par mois.

L'Auvergne

Saint-Nectaire fermier, jambon cru, roquette, confit d'oignon, baguette tradition.

— 13 €

La Méditerranée

Mozzarella di Bufala, tomates confites, basilic, huile d'olive AOP, focaccia.

— 13 €

L'Alpin

Beaufort d'Alpage râpé, lard de Savoie poêlé, oignons rouges marinés, pain au levain.

— 14 €

La création du mois

Variation saisonnière imaginée par l'équipe. Demandez à la vendeuse — ça change chaque mois.

— 14 €

S

Salade du jour

Salade composée autour d'un fromage frais (burrata, brousse, chèvre frais) et de produits de saison.

— 12 €

D

Plateau dégustation

5 fromages + accompagnements, à manger sur place ou à emporter. Idéal pour deux.

— 24 € (2 pers.)

Tarifs indicatifs. Toppings premium possibles : truffe, jambon ibérique, etc. Boisson + dessert maison pour compléter la formule.

Brunch dominical à la Fromagerie Kalou du Prado, Marseille
Brunch du dimanche

10 h–13 h, le rituel solaire du week-end.

Au Prado, le dimanche est devenu un rendez-vous. Œufs bio à la coque ou brouillés, ricotta crémeuse, pains du jour, confitures artisanales, jambons crus, tomme fraîche, fruits de saison. Tout, ou à la carte.

Vous venez juste de vous lever ? Nous, on est déjà debout — la fromagerie aussi 🌞.

  • Formule complète — 19 €/pers.
  • Œufs bio brouillés / coque — 6 € (avec mouillettes au comté)
  • Café / thé — 2,5 € · jus de fruits frais — 4 €

À deux pas du Stade Vélodrome.

175 avenue du Prado · 13008 Marseille — Lun-Sam 10 h–14 h / 16 h–19 h, Dim 10 h–13 h.